Poniżej prezentujemy państwu ofertę menu okolicznościowego w pakiecie cenowym XXX zł od osoby.
Zupa
do uzgodnienia.W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania.
rosół z makaronem
krem pomidorowy
barszcz z pasztecikiem
krem szparagowy
z leśnych grzybów z łazankami
krem pieczarkowy
krem borowikowy
żurek
gulaszowa
chłodnik litewski
chłodnik pomidorowy
Danie główne
do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 3 do 5 rodzajów dania, 2 porcje mięsa na osobę.
zrazy wołowe po wielkopolsku
wołowina pieczona na dziko, szpilkowana słoniną
wieprzowina pieczona w przyprawach
golonka po bawarsku
kurczak po szlachecku
nadziewany wątróbką, podany z cebulką i jabłkiem
pieczone udko z kaczki
golonka peklowana, gotowana w jarzynach
polędwiczki wieprzowe z grilla
policzki wołowe w sosie winno-rozmarynowym
gicz cielęca
kotlet de Volaille
kotlet schabowy panierowany
szaszłyk
kurczę faszerowane szpinakiem i gorgonzolą
filet z łososia z grilla
dorsz na szpinaku
Mięsa z grilla
do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 3 do 5 rodzajów dania, 3 por.mięsa na osobę
stek z karkówki
stek z łopatki przeplatany wędzonym boczkiem
żeberka
szaszłyk drobiowy
szaszłyk wieprzowy
udko z kurczaka
pstrąg w ziołach
kaszanka z cebulą
kiełbaski zwijane
stek z antrykotu wołowego
Dodatki:
do uzgodnienia. Liczba rodzajów bez ograniczeń.
ziemniaki gotowane
ziemniaki opiekane
frytki
pyzy
buraczki zasmażane
kapusta kwaszona zasmażana
kapusta modra
jarzyny gotowane
zestawy surówek
pieczywo
ziemniaki w mundurkach
sos kurkowy
sos pieczeniowy
sos od kaczki
sos gorgonzola
Ciasto domowego wypieku z kawą i herbatą
do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 2 do 4 rodzajów deseru.
sernik z brzoskwinią
szarlotka
sernik wiedeński z bakaliami
brzdąc
ciasto z owocami i galaretką
ciasto piastowskie
Zimny bufet
do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 3 do 6 rodzajów dania, 2 porcje na osobę.
schab ze śliwką
rostbef po angielsku
pieczony filet z indyka
jajka z kawiorem
płaty marynowanego łososia
schab z owocami
szparagi w szynce
tatar wołowy
tatar z łososia
śledź na ziemniaku
łosoś w galarecie
sałatka jarzynowa
pstrąg w galarecie
sałatka hawajska
sałatka nicejska
sałatka grecka
sałatka z selera konserwowego
sałatka z mozzarellą
sałatka z pieczonym burakiem
sałatka ziemniaczana
sos czosnkowy
sos tzatziki
sos tatarski
sos cumberland
sos barbecue
Dodatek na ciepło
do uzgodnienia.W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania, 2 porcje na osobę.
pieczone pałki z kurczaka
faszerowane pieczarki
gołąbki
krokiety
Mięsa nad ranem
do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania.
płonąca szynka podana z sosami Cumberland i czosnkowym
pieczony rostbef
pieczona karkówka
pieczony udziec z indyka faszerowany
Stroganoff z polędwiczki wieprzowej
gulasz z goleni wołowej
golonka peklowana, gotowana w jarzynach
Napoje chłodzące
0,5l. na osobę
Zapytaj o ofertę
ustalanie menu
R. Stroiński tel: 603 969 309
J. Stroiński tel: 601 237 639
