Integracja

195 zł od osoby

Poniżej prezentujemy państwu ofertę menu okolicznościowego w pakiecie cenowym 195 zł od osoby.

Przystawka

do uzgodnienia.W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania.

vitello tonato

polędwiczka po angielsku

carpaccio z łososia

Zupa

do uzgodnienia.W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania.

rosół z makaronem

krem pomidorowy

barszcz z pasztecikiem

z leśnych grzybów z łazankami

krem borowikowy  

krem pieczarkowy

Danie główne

do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 3 do 5 rodzajów dania, 3 porcje mięsa na osobę.

zrazy wołowe po wielkopolsku

wołowina pieczona na dziko, szpilkowana słoniną

wieprzowina pieczona w przyprawach 

golonka po bawarsku 

kurczak po szlachecku

nadziewany wątróbką, podany z cebulką i jabłkiem 

polędwiczki wieprzowe z grilla

gicz cielęca 

kotlet de Volaille

kotlet schabowy panierowany

kurczę faszerowane szpinakiem i gorgonzolą

pieczone udko z kaczki

Dodatki:

do uzgodnienia. Liczba rodzajów bez ograniczeń.

ziemniaki gotowane

ziemniaki opiekane

frytki

pyzy

jarzyny gotowane

zestawy surówek

buraczki zasmażane

kapusta kwaszona zasmażana

kapusta modra

Ciasto domowego wypieku z kawą i herbatą

do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 2 do 4 rodzajów deseru.

sernik z brzoskwinią

szarlotka

sernik wiedeński z bakaliami

brzdąc

ciasto z owocami i galaretką

ciasto piastowskie

Zimny bufet

do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 3 do 6 rodzajów dania, 2 porcje na osobę.

pieczony filet z indyka

schab ze śliwką

rostbef po angielsku

jajka z kawiorem

schab z owocami

szparagi w szynce

tatar wołowy

tatar z łososia

śledź na ziemniaku

pstrąg w galarecie

galantyna z kurczaka

płaty marynowanego łososia

łosoś w galarecie

sałatka jarzynowa

sałatka hawajska

sałatka nicejska

sałatka grecka

sałatka z selera konserwowego

sałatka z mozzarellą

sałatka z pieczonym burakiem

Dodatek na ciepło

do uzgodnienia.W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania, 2 porcje na osobę.

pieczone pałki z kurczaka

faszerowane pieczarki

gołąbki

krokiety

Mięsa nad ranem

do uzgodnienia. W zależności od liczby gości, do wyboru od 1 do 2 rodzajów dania.

płonąca szynka podana z sosami Cumberland i czosnkowym

pieczony rostbef

pieczona karkówka

pieczony udziec z indyka faszerowany

Stroganoff z polędwiczki wieprzowej

gulasz z goleni wołowej

golonka peklowana, gotowana w jarzynach

Napoje chłodzące

bez ograniczeń

Zapytaj o ofertę

ustalanie menu

R. Stroiński tel: 603 969 309
J. Stroiński tel: 601 237 639

O WIŚNIOWYM SADZIE

Doskonała kuchnia europejska, piękny ogród i znakomicie urządzone sale w świetnej lokalizacji to najlepsze miejsce w Poznaniu na rodzinne i firmowe przyjęcia i spotkania. Rodzinny obiad? Komunia lub wesele? Impreza firmowa lub catering na konferencję? Nasza szeroka oferta i lata doświadczenia pomogą Ci urządzić niezapomniane przyjęcie. Dekorowane przez nas stoły i podawane przez wysoko wykwalifikowaną obsługę dania z Twojej ulubionej kuchni zapewnią wspaniałą oprawę dla najbardziej wymagających gości i rodziny.

linie-white